TEXTURAS MALTO

5 230 руб.
2 шт   В наличии

Описание товара

Отзывы

TEXTURAS Мальто (MALTO), 100% аналог SOSA.

Вес: 400 гр

Мальтодекстрин – это углевод, близкий по своим свойствам к крахмалу и глюкозе. Изготавливается из кукурузного крахмала путем его гидролиза с помощью ферментов.
Хорошо растворяется в воде.
Используется для приготовления различных приправ и специй, загущения различных соусов, приготовления съедобной плёнки.

Состав: Белый или кремово-белый порошок с умеренно-сладким вкусом.

Условия хранения: Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре 15 — 20 ° С. избегать воздействия солнечных лучей, сохранять целостность упаковки.

Срок хранения: Использовать в течение 24 месяцев с даты производства. (нужно место для даты производства)
Страна производитель: Испания.

Купить texturas Malto в розницу вы можете на нашем официальном сайте. Всегда в наличии большой выбор текстур для молекулярной кухни. С ресторанами работаем как за наличный, так и за безналичный расчёт.

Написать комментарий

Артикул

TMM3

Доставка

Почта России: от 3-14 дней, стоимость 500 руб.
СДЭК: от 3-10 дней, стоимость 800 руб.

Похожие товары

TEXTURAS LECITE
2 700 руб.
TEXTURAS Соевый лецитин (Lecite), 100% аналог SOSA. Вес: 400 гр Соевый лецитин это пищевая добавка, которую получают из соевых бобов.
Наи...

В наличии 2 шт.

В наличии

2 шт.

TEXTURAS HANTHAN GUM
3 750 руб.
TEXTURAS Ксантановая камедь (HANTHAN GUM), 100% аналог SOSA. Вес: 400 гр Наименование: загуститель.
Состав: ксантановая камедь. Белый поро...

В наличии 2 шт.

В наличии

2 шт.

Тапиока
699 руб.
Вес в упаковке: 454 гр.
Другие названия: boba, саго, sosa tapioka, текстура Тапиока, texturas Tapioca balls, 100% аналог Sosa.
Срок хранени...

В наличии 2 шт.

В наличии

2 шт.

TEXTURAS METIL
3 280 руб.

Под заказ

Под заказ

TEXTURAS MAITO
5 230 руб.
Он одинаково хорошо растворим в холодных и горячих "базах". Абсорбирует маслажирыглицерин. Обладает низкой калорийностью. Идеальна как основа...

Под заказ

Под заказ

TEXTURAS ALGIN
3 580 руб.
TEXTURAS BY FERRAN ADRIA Альгинат натрия (текстура Algin - Альгин, Sodium Alginate)- это натуральный продукт, класификатор e401, полученный из буры...

Под заказ

Под заказ

TEXTURAS KAPPA
1 500 руб.
TEXTURAS Каппа карагиан (Kappa), 100% аналог SOSA. Вес: 400 гр Каппа карагиан это полисахарид полученный из морских водорослей.
Наименован...

В наличии 2 шт.

В наличии

2 шт.

TEXTURAS CITRAS
1 690 руб.

Под заказ

Под заказ

TEXTURAS CALCIC
1 890 руб.

Под заказ

Под заказ

TEXTURAS CALCIC
1 890 руб.
Вес: 400 гр
Наименование: загуститель, гелеобразователь. Возможно использование для маринования и консервировании. Основной ингредиент для сфе...

В наличии 2 шт.

В наличии

2 шт.