TEXTURAS GLUCO

2 990 руб.
Под заказ

Описание товара

Отзывы

TEXTURAS BY FERRAN ADRIA

Глюко – это смесь лактата кальция и глюконата кальция. Именно высокое содержание кальция в текстуре делает ее идеальной для использования при обратной сферификации. Не имеет вкуса и запаха.

Написать комментарий

Артикул

TEXTURAS GLUCO

Доставка

Почта России: от 3-14 дней, стоимость 500 руб.
СДЭК: от 3-10 дней, стоимость 800 руб.
В избранное

Похожие товары

TEXTURAS MAITO
5 230 руб.
Он одинаково хорошо растворим в холодных и горячих "базах". Абсорбирует маслажирыглицерин. Обладает низкой калорийностью. Идеальна как основа...

Под заказ

Под заказ

GLUKO
2 990 руб.

В наличии 1 шт.

В наличии

1 шт.

Акция
TEXTURAS CALCIC
1 950 руб.
Вес: 400 гр
Наименование: загуститель, гелеобразователь. Возможно использование для маринования и консервировании. Основной ингредиент для сфе...

В наличии 4 шт.

В наличии

4 шт.

TEXTURAS ALGIN
3 580 руб.
Альгинат натрия (Algin), 100% аналог SOSA. Вес: 400 гр
Наименование: загуститель, гелеобразователь. Основной ингредиент для сферификации.
...

В наличии 3 шт.

В наличии

3 шт.

TEXTURAS KAPPA
1 500 руб.
Товар доступен по пред.заказу. Напишите нам на почту info@profkitchen.store либо позвоните по бесплатному номеру 8 (800) 201 54 63   TEXT...

Под заказ

Под заказ

TEXTURAS LECITE
2 700 руб.
TEXTURAS Соевый лецитин (Lecite), 100% аналог SOSA. Вес: 400 гр Соевый лецитин это пищевая добавка, которую получают из соевых бобов.
Наи...

Под заказ

Под заказ

Лимонная кислота
Под заказ

Под заказ

Под заказ

TEXTURAS CITRAS
1 690 руб.

Под заказ

Под заказ

TEXTURAS XANTANA
3 750 руб.
TEXTURAS Ксантановая камедь (XANTANA), 100% аналог SOSA. Вес: 400 гр Наименование: загуститель.
Состав: ксантановая камедь. Белый порошок,...

Под заказ

Под заказ

GELAN
Под заказ

Под заказ

Под заказ